• Mercoledì 09 Gennaio 2013 alle 12:59
Orti in citt?á: le nuove tendenze in Svezia. E in Italia come va?

Mentre in Italia si sta diffondendo sempre più la nuova pratica di coltivazione orti sui propri terrazzi, balconi o piccoli appezzamenti di terra in casa propria, in Svezia questa nuova tendenza cresce a dismisura, arrivando a coinvolgere addirittura interi grattacieli dove vengono realizzati veri e propri orti urbani come quello in fase di realizzazione a Linköping, alto 54 metri e pronto a produrre verdura e altri alimenti naturali a partire dal 2014.

La struttura è ideata per ridurre al minimo il consumo energetico e idrico e per evitare qualsiasi impiego di pesticidi. Il grattacielo svedese verrà realizzato dalla Plantagon e produrrà dal prossimo anno verdure in foglia come lattuga, spinaci e senape.
 

I raccolti saranno posizionati su 25 piani e alimentati con acqua arricchita da nutrienti. Ogni 0,27 metri quadrati di orto saranno in grado di produrre fino a circa 82 kg di verdure fresche all’anno. Un impianto serra di 25 piani è in grado di coltivare l’equivalente necessario per 350.000 persone.

Video: Esempi orti urbani a Milano

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